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不銹鋼廚房用具主要包括五大類

不銹鋼廚房用具主要包括五大類

時(shí)間:2017-03-21

? ? 今天,長春后廚設(shè)備小編為大家介紹一下不銹鋼廚具吧!大家趕快來看一下,就是那一個(gè)更適合自己呢?
? ? 1、是儲(chǔ)藏用具:分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
? ? 2、洗滌用具:包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
? ? 3、調(diào)理用具:主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。
? ? 4、烹調(diào)用具:主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。
? ? 5、進(jìn)餐用具:主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。
? ? 家是心靈罪最美的港灣,選擇一些合適的東西放到家里,此刻家是溫馨的,如果大家有需要,請致電咨詢長春后廚設(shè)備公司!

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